Son Călin – Pizza Chef

SON CĂLIN - PIZZA CHEF

Pizza chef specializat în pizza napoletană

Eu sunt Călin. Sunt tată, sunt soț, sunt frate și sunt fiu, sunt un om simplu căruia îi place să facă pizza.

Am învățat acum 6 ani să fac pizza autentică napoletană de la cel mai fain pizzaiolo din Romania, după părerea mea și a multor altora. Sunt onorat că am învățat cum se face o pizza adevărată, cu gust senzațional, naturală, proaspătă, delicată și gustoasă. Da, vorbesc despre pizza napoletană, pizza cea originală, care a dat lumii un fel de mâncare extraordinar. Cea mai personalizată mâncare din lume, pizza a fost transformată în fast food de către diverse culturi, particularizând-o în funcție de gusturile, preferințele și obișnuințele lor.

Ceea ce am învățat eu să fac, și ceea ce ador, cu recunoștință și iubire să fac este pizza napoletană. Respect protocoalele acesteia și regulile ei simple și de impact. Pun suflet, pun pasiune și pun atenție în fiecare pizza făcută, așa cum am învățat de la Davide și din diversele cursuri de perfecționare din țara noastră și din capitala totală a pizzei, Napoli.

Eu sunt Călin, și sunt pizzaiolo. Îmi pare tare bine de cunoștintă!

· Vă așteptăm cu drag! ·